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demain c’est loin
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Talacker 34 - 8001 Zürich
Réservation Midi +41 44 225 33 48
salut@lesgarcons.info

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«Les Garçons», eine Oase mitten in Zürich

Zürich, 20. Juni 2013 – Im Kaufleuten Hof am Talacker 34 werden in einer urbanen Sommer-Oase köstliche und originelle Cocktails in unkompliziertem Ambiente ausgeschenkt. Im «Les Garçons» kann unter der Devise «demain c’est loin» bei schönem Wetter französisch inspiriertes Flair erlebt werden – und der nächste Tag noch auf sich warten lassen!

«Les Garçons», das sind Tobias Häusler (31) und Claudio Sacchi (29), sowie ein Trupp junger Barkeeper, die allesamt eine Begeisterung für das Mischen von Cocktails teilen. Im Innenhof des Zürcher Kaufleuten bieten sie solche in einem Lokal mit ungezwungenem Charme an. «Wir wollen einen Ort schaffen, bei dem die Gäste nicht lediglich Getränke konsumieren», sagt Tobias Häusler. «Das Handwerk des Barkeepers soll bei uns gepflegt werden, die Leute nah dran sein und miterleben, mit welchen ausgewählten Zutaten wir ihren Cocktail mischen.» Deswegen gibt es trotz grosszügiger Sitzlandschaft keinen Tischservice. Die Gäste holen sich ihr Getränk an der Bar und schauen gleich dabei zu, wenn die Barkeeper zu den hochwertigen Spirituosen greifen. Für den kleinen Hunger gibt es Sandwiches mit Rind, Black Tiger oder Gemüse vom Grill. Und um einen Abend ganz nach französischer Arbeitertradition zu verbringen, steht zudem ein Platz für eine Partie Pétanque bereit.

Dass beim Betreten des Kaufleuten Hofs nicht gleich ersichtlich wird, wie Gäste zum «Les Garçons» gelangen, ist Absicht. Vor ihrem Sommer-Domizil mitten im Kreis 1 gab es im Winter bereits eines in einem industriellen Umfeld im Kreis 4, ein Speakeasy von dem lediglich Eingeweihte wussten. «Die ursprüngliche Idee zum Lokal ist aus einem persönlichen Bedürfnis entstanden. Wir haben schlicht keinen Ort gefunden, in dem es locker zu und her geht und wo es feine Cocktails gibt, die kein Vermögen kosten», sagt Häusler. Mit «Les Garçons» wollen der Design-Management Student und der Gastronom Claudio Sacchi ein genau solches Lokal schaffen, in dem alle willkommen sind, die in einem unkomplizierten Umfeld und unter freiem Himmel den nächsten Tag noch etwas warten lassen wollen.

«Les Garçons» empfangen ihre Gäste von Montag bis Samstag jeweils von 17 bis 24 Uhr. Auf www.lesgarcons.info ist täglich ab 15 Uhr zu erfahren, ob das Lokal geöffnet ist.

Gerne können Sie sich bei Fragen oder für mehr Info- und Bildmaterial bei uns melden. Selbstverständlich würden wir uns auch über einen persönlichen Besuch sehr freuen!